В мышечной оболочке стенки органов пищеварительного тракта гладкие миоциты располагаются слоями, идущими в разных направлениях ( продольный и циркулярный слои).

На продольном сечении миоциты имеют веретеновидную форму, не обладают поперечной исчерченностью, каждый миоцит содержит вытянутое ядро, расположенное по длинной оси клетки в ее центральной утолщенной части и оксифильную цитоплазму.

На поперечном срезе миоциты имеют округлую (или полигональную) форму и разный диаметр (в зависимости от уровня сечения клетки); ядра выявляются только, когда срез прошел через центральный отдел миоцита.